熱燗が簡単にできる！『電子レンジ対応徳利』

こんにちは。
【月桂冠オンラインショップ】の矢野です。

いよいよ明日から12月。
年末ムードの高まりと共に、冷え込みも本格的になってきます。

そんなときに飲みたいのが「燗酒」。
飲むと身体の芯から温まってきます。

今日は美味しい燗酒が手軽にできる『電子レンジ対応徳利』をご紹介します。

電子レンジ対応徳利とは

従来の徳利を電子レンジでお燗すると「首の部分ばかりが熱くなり、下のほうが温まっていない」ということがよくあります。
この現象を科学的に調査し、電子レンジでムラなく温まる形状を考え誕生した月桂冠オリジナル商品です。

従来の徳利との違い

＜従来の徳利では＞
1. 徳利の形状によっては、首の部分が80℃以上に加熱することがある。
2. やけどしやすい。
3. アルコールがツンツンにおう。

＜電子レンジ対応徳利では＞
1. ムラなく温められ、おいしいお燗ができる。
2. 家庭用電子レンジで出し入れしやすいサイズ。
3. 料飲店にも適した、2合徳利。

電子レンジ対応徳利の使い方

※加熱時間は出力500W時の目安です。
※電子レンジの機種により若干異なることがあります。

電子レンジ対応徳利Q&A

従来の徳利で電子レンジ加熱すると、なぜ首の部分が熱くなるの？

魚を電子レンジで加熱したときにしっぽだけが焦げてしまったことはありませんか？
これは「エッジランナウェイ」といって、電子レンジが発するマイクロ波が細い部分に集中しやすい性質をもっているからです。
さらに徳利の形によっては、お酒の対流がおこりにくいために、温まったお酒は上部へ移動し、「下は温まっていない」という状態になり首の部分が熱くなるんです。

電子レンジ対応徳利はどうしてムラなく温まるの？

さまざまな徳利のお燗テストを行ったり、電子レンジの加熱様式を研究した結果、加熱のムラがおこりにくい徳利を考えました。（エッジランナウェイが起こりにくく、お酒が混ざりやすい構造に設計）

＜特徴＞
1：首の部分が太くて短い
2：全体が丸みをおびている形
3：底が加熱されやすい上げ底様式

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まとめ

『電子レンジ対応徳利』は料理を引き立てる美味しい燗酒が簡単にできる便利グッズです。

寒さもだんだんと増してくるこの季節。
秘伝の酒器で燗酒ライフを楽しんでみませんか？

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