日本酒がふんわり香る「大人のりんごジャム」
こんにちは。 【月桂冠オンラインショップ】の土田です。 先日、りんごをたくさんいただいたのでジャムを作ろうと思ったのですが、お酒好きな私としてはせっかくなので、日本酒を入れて大人のジャムにしました！ […]
レシピ
おうち時間のおいしい飲みもの！今こそ、甘酒オーレ！
初めまして。 【月桂冠オンラインショップ】の土田です。 どうぞよろしくお願いいたします。 長かった梅雨が明けてから、ここ京都は連日うだるような暑さです。 私は早くもバテ気味ですが、みなさまはいかがお過 […]
鮭や鶏の粕漬（酒粕漬け）を作ってみた！
こんにちは。 【月桂冠オンラインショップ】の福島です。 今日は食材の隠れた美味しさを引き出す 「酒粕」の利用法をご紹介します。 料理が上手な知人から教えてもらった、 「とても美味しいよ～」と、オススメ […]
酒粕甘酒（さけかすあまざけ）を作ってみた！
こんにちは。 【月桂冠オンラインショップ】の福島です。 みなさん、こんにちは～ 最近は冬らしい冷え込みが続き 身体を芯から温めたいと感じる日が増えてきました。 そこで、料理の苦手な私が ちまたで話題の […]
暑い日におすすめ！「甘酒シャーベット」
こんにちは。 【Online Shop 月桂冠】の福島です。 ここ京都は連日の猛暑日に夜も熱気が抜けず、 街中が蒸し風呂状態となっています。 そんな夜にはついつい、冷たいものを口にしたくなるのですが・ […]