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冬季限定・数量限定
純米大吟醸生酒
酒蔵でしぼりたてを味わうような、みずみずしいおいしさ。
その年に収穫された新米で仕込んだ、しぼりたての純米大吟醸。しぼりたてのフレッシュな風味を、生酒のままお届けします。
新米新酒の、3つの魅力
新米で仕込む純米大吟醸
今年収穫されたばかりの新米を使用。米の甘みや旨みを生かした、純米大吟醸です。
華やかでみずみずしい吟醸香
しぼりたての新酒ならではの、フレッシュで華やかな吟醸香をお楽しみいただけます。
一切火入れをしない生酒
加熱処理(火入れ)を一切行わず、生酒のままびん詰め。フレッシュな風味をお届けします。
味わい
香り
華やか
口あたり
はじけるようなフレッシュさ
あと味
鮮やかにスッと切れる
冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
できたての新酒ならではの、若々しくフレッシュで、ほどよい刺激を感じる味わいです。
月桂冠の限外ろ過技術
しぼりたての風味を、できるだけそのままに。
しぼりたての新酒
限外ろ過
生酒のままびん詰め
限外ろ過技術により、生酒特有の香りの変化を抑え、しぼりたてのフレッシュな風味を保ちます。
冬だけの、新米新酒
数量限定でのご用意です。今年の新米から生まれた、この季節だけの味わいをぜひお楽しみください。